Похоже, что наши мольбы услышанны и теперь мы можем нормально, по русски, пользоваться системой Hotline в России на Mac OS X. Вышла бета версия программы Frogblast 1.1. Этот клон знаменитого Hotline клиента прекрасно работает с русским языком после включения кодировки Cyrillic (Mac OS) в настройках программы. Думаю, что немаловажную роль сыграли многочисленные письма пользователей автору программы с просьбой о включения поддержки многонациональных кодировок.
Так же в этой программе (в версии 1.1) появилась функция работы с трекер серверами (Tracker Server - динамическая база данных по активным серверам, сообщающим этой базе о своем включенном состоянии и присылающим небольшое резюме по серверу, свое название и количество активных клиентов).
Frogblast имеет настраиваемый интерфейс и позволяет самому пользователю выбирать как будут расположены его сервисы: чат, новости, частные сообщения и статус копирования файлов. Будут ли они частью главного окна или каждый в своем отдельном окошке.

Страничка автора Frogblast находится здесь.